Un Üretim Teknikeri nedir, ne iş yapar, görevleri, maaşları, nasıl olunur?

Un Üretim Teknikeri nedir?

-Tahılların ve taneli ürünlerin (baklagillerin) öğütülmesi, ununun depolanması, pazarlanması işlerinde çalışan kişidir.


Meslek Kodu : 3142.10
Meslek Adı :Un Üretim Teknikeri
Meslek Ana Grubu : Teknisyenler, Teknikerler Ve Yardımcı Profesyonel Meslek Mensupları
Meslek Alt Ana Grubu : Bilim Ve Mühendislik İle İlgili Yardımcı Profesyonel Meslek Mensupları
Meslek Grubu : Yaşam Bilimleri Teknisyenleri Ve İlgili Yardımcı Profesyonel Meslek Mensupları
Meslek Birim Grubu : Tarım Teknisyenleri
Gereken Minimum Eğitim Düzeyi : Önlisans


Un Üretim Teknikeri ne iş yapar, görevleri nelerdir?

Un Üretim Teknikeri; işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:

a} Değirmene alınacak tahılın istenen kalitede olup olmadığını kontrol etmek,
b} Değişik niteliklerdeki tahılların hangi oranlarda karıştırılacağını belirlemek,
c} Tahılın öğütülerek değişik nitelikte un elde edilmesini sağlamak,
d} Unun depolanmasını ve pazarlanmasını sağlamak,
e} Değirmenin bakım ve onarımını yapmak,vb. görev ve işlemleri yerine getirir