Ön Büro Müdürü-Otel nedir?
Konaklama vb. işletmelerde, müşteriler için rezervasyon alınması, karşılanması, kabul ve bilgilendirilmesi, sorunlarının çözümlenmesi, çıkış ve çıkış sonrası işlemleri ile konuğa özel hizmetin verilmesinden sorumlu olan personeli, yönetme , kontrol etme bilgi ve becerisine sahip nitelikli kişidir.
Meslek Kodu : 1411.02
Meslek Adı :Ön Büro Müdürü-Otel
Meslek Ana Grubu : Yöneticiler
Meslek Alt Ana Grubu : Ağırlama, Perakende Ve Diğer Hizmet Müdürleri
Meslek Grubu : Otel, Lokanta Ve Restoran Müdürleri
Meslek Birim Grubu : Otel Müdürleri
Gereken Minimum Eğitim Düzeyi : Lisans
Ön Büro Müdürü-Otel ne iş yapar, görevleri nelerdir?
Ön Büro Müdürü (Otel) işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
a} Departmanındaki personelin çalışma programlarını hazırlamak, çalışanları kontrol etmek ve eksiklikleri düzeltmek,önemli konular hakkında genel müdürü bilgilendirmek,
b} Ön büronun bütçesini muhasebe müdürü ile hazırlamak,
c} Acenta ve şirketlerle yapılan ücret sözleşmelerini, satış departmanı ile birlikte hazırlamak
d} Rezervasyonların kontrolünü yapmak,
e} Rezervasyonlara göre oda hazırlatmak ve kontrol etmek,
f} Özel müşteriler için (VİP) oda hazırlatmak,
g} Grup rezervasyonları için önceden odaları hazırlatmak (blokaj atma
k},
h} Blokaj işlemi yapılan odalar hakkında housekeeping yöneticisine bilgi vermek,
i} Konuk beklentileri ve isteklerinin karşılanmasını sağlamak,
j} Ön büro tarafından hazırlanan raporları (odaların doluluk oranı, kalan kişi sayısı, alınan ücretler, rezervasyonlar vb) kontrol etmek ve eksiklikleri düzeltmek,
k} İlgili departman yöneticileri ile koordinasyonu sağlayarak gerekli organizasyonları yapmak,
l} Gün sonu raporlarının kontrolünü yapmak,
m} Ön büronun gelir ve gider işlemlerini takip ve kontrol etmek,vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Konaklama vb. işletmelerde, müşteriler için rezervasyon alınması, karşılanması, kabul ve bilgilendirilmesi, sorunlarının çözümlenmesi, çıkış ve çıkış sonrası işlemleri ile konuğa özel hizmetin verilmesinden sorumlu olan personeli, yönetme , kontrol etme bilgi ve becerisine sahip nitelikli kişidir.
Meslek Kodu : 1411.02
Meslek Adı :Ön Büro Müdürü-Otel
Meslek Ana Grubu : Yöneticiler
Meslek Alt Ana Grubu : Ağırlama, Perakende Ve Diğer Hizmet Müdürleri
Meslek Grubu : Otel, Lokanta Ve Restoran Müdürleri
Meslek Birim Grubu : Otel Müdürleri
Gereken Minimum Eğitim Düzeyi : Lisans
Ön Büro Müdürü-Otel ne iş yapar, görevleri nelerdir?
Ön Büro Müdürü (Otel) işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
a} Departmanındaki personelin çalışma programlarını hazırlamak, çalışanları kontrol etmek ve eksiklikleri düzeltmek,önemli konular hakkında genel müdürü bilgilendirmek,
b} Ön büronun bütçesini muhasebe müdürü ile hazırlamak,
c} Acenta ve şirketlerle yapılan ücret sözleşmelerini, satış departmanı ile birlikte hazırlamak
d} Rezervasyonların kontrolünü yapmak,
e} Rezervasyonlara göre oda hazırlatmak ve kontrol etmek,
f} Özel müşteriler için (VİP) oda hazırlatmak,
g} Grup rezervasyonları için önceden odaları hazırlatmak (blokaj atma
k},
h} Blokaj işlemi yapılan odalar hakkında housekeeping yöneticisine bilgi vermek,
i} Konuk beklentileri ve isteklerinin karşılanmasını sağlamak,
j} Ön büro tarafından hazırlanan raporları (odaların doluluk oranı, kalan kişi sayısı, alınan ücretler, rezervasyonlar vb) kontrol etmek ve eksiklikleri düzeltmek,
k} İlgili departman yöneticileri ile koordinasyonu sağlayarak gerekli organizasyonları yapmak,
l} Gün sonu raporlarının kontrolünü yapmak,
m} Ön büronun gelir ve gider işlemlerini takip ve kontrol etmek,vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder