Endüstriyel Tavukçuluk Teknikeri nedir?
Kanatlı hayvan yetiştiriciliği yapılan başta tavuk olmak üzere hindi, kaz, ördek, deve kuşu, bıldırcın, güvercin, sülün, keklik ve süs kuşları işletmelerinde üretim, laboratuar ve kesim aşamasında çalışan kişidir.
Meslek Kodu : 3142.39
Meslek Adı :Endüstriyel Tavukçuluk Teknikeri
Meslek Ana Grubu : Teknisyenler, Teknikerler Ve Yardımcı Profesyonel Meslek Mensupları
Meslek Alt Ana Grubu : Bilim Ve Mühendislik İle İlgili Yardımcı Profesyonel Meslek Mensupları
Meslek Grubu : Yaşam Bilimleri Teknisyenleri Ve İlgili Yardımcı Profesyonel Meslek Mensupları
Meslek Birim Grubu : Tarım Teknisyenleri
Gereken Minimum Eğitim Düzeyi : Önlisans
Endüstriyel Tavukçuluk Teknikeri ne iş yapar, görevleri nelerdir?
Endüstriyel Tavukçuluk Teknikeri ; işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
a} Üretimde kullanılacak araç gereçlerin ön hazırlığını yapmak,
b} Ortamın temiz ve düzenli olmasını sağlamak,
c} İşletmedeki kanatlı hayvanların bakımı ve beslenmesi ile ilgili çalışmalar yapmak,
d} Kuluçka çalışması yapmak,
e} Kesim çalışmalarında görev yapmak,
f} Hastalık belirtisi gösteren kanatlı hayvanların bakımını sağlamak,
g} En üst düzeyde verim alabilmek için yem analizleri yapmak,
h} Bakteriyolojik ve serolojik analizler için kanatlı hayvanlardan biyolojik materyal alır, analiz için ilgili laboratuarlara gönderilmesini sağlamak,
i} Ürünlerin pazarlanması çalışmalarında görev almak,
j} Sağlık Bakanlığının öngördüğü kalite standartlarına uygun üretim çalışmalarında bulunur ve bunları kayıt altına almak,
k} Mesleği alanındaki gelişmeleri takip etmek ve uygulamak, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Kanatlı hayvan yetiştiriciliği yapılan başta tavuk olmak üzere hindi, kaz, ördek, deve kuşu, bıldırcın, güvercin, sülün, keklik ve süs kuşları işletmelerinde üretim, laboratuar ve kesim aşamasında çalışan kişidir.
Meslek Kodu : 3142.39
Meslek Adı :Endüstriyel Tavukçuluk Teknikeri
Meslek Ana Grubu : Teknisyenler, Teknikerler Ve Yardımcı Profesyonel Meslek Mensupları
Meslek Alt Ana Grubu : Bilim Ve Mühendislik İle İlgili Yardımcı Profesyonel Meslek Mensupları
Meslek Grubu : Yaşam Bilimleri Teknisyenleri Ve İlgili Yardımcı Profesyonel Meslek Mensupları
Meslek Birim Grubu : Tarım Teknisyenleri
Gereken Minimum Eğitim Düzeyi : Önlisans
Endüstriyel Tavukçuluk Teknikeri ne iş yapar, görevleri nelerdir?
Endüstriyel Tavukçuluk Teknikeri ; işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
a} Üretimde kullanılacak araç gereçlerin ön hazırlığını yapmak,
b} Ortamın temiz ve düzenli olmasını sağlamak,
c} İşletmedeki kanatlı hayvanların bakımı ve beslenmesi ile ilgili çalışmalar yapmak,
d} Kuluçka çalışması yapmak,
e} Kesim çalışmalarında görev yapmak,
f} Hastalık belirtisi gösteren kanatlı hayvanların bakımını sağlamak,
g} En üst düzeyde verim alabilmek için yem analizleri yapmak,
h} Bakteriyolojik ve serolojik analizler için kanatlı hayvanlardan biyolojik materyal alır, analiz için ilgili laboratuarlara gönderilmesini sağlamak,
i} Ürünlerin pazarlanması çalışmalarında görev almak,
j} Sağlık Bakanlığının öngördüğü kalite standartlarına uygun üretim çalışmalarında bulunur ve bunları kayıt altına almak,
k} Mesleği alanındaki gelişmeleri takip etmek ve uygulamak, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder